Tidore- Dalam rangka memastikan terpenuhinya hak dasar warga binaan, Kepala Subseksi Pelayanan Tahanan, Rutan Kelas IIB Soasiu, Ivan Bonardo, melaksanakan pemeriksaan dapur rutan pada Jumat, (19/12/25.)
Kegiatan ini dilakukan untuk melihat secara langsung kondisi penyimpanan bahan makanan serta proses pengolahan makanan yang disajikan kepada warga binaan.
Kegiatan pemeriksaan dapur ini merupakan atensi langsung dari Plt. Kepala Rutan Kelas IIB Soasiu, Samsudin Buton, yang menekankan pentingnya pelayanan prima dan pemenuhan hak-hak dasar warga binaan secara layak dan manusiawi.
Pemeriksaan dapur dilaksanakan secara menyeluruh dengan meninjau ketersediaan dan kualitas bahan pangan, kebersihan area dapur, hingga tahapan proses memasak.
Kasubsi Pelayanan Tahanan turut memastikan bahwa seluruh prosedur pengolahan makanan telah sesuai dengan standar kebersihan dan kesehatan yang ditetapkan.
Dalam pelaksanaannya, Ivan Bonardo didampingi oleh petugas pengelola dapur, Gubriyawan Sangaji, serta melibatkan warga binaan yang bertugas sebagai juru masak.
Ivan Bonardo menyampaikan bahwa pemeriksaan dapur merupakan langkah penting untuk menjamin hak makan dan minum warga binaan terpenuhi secara layak.
“Kami ingin memastikan bahwa seluruh proses, mulai dari penyimpanan bahan makanan hingga penyajian, berjalan dengan baik dan sesuai standar, sebab pemenuhan hak makan dan minum warga binaan merupakan kewajiban yang harus dilaksanakan secara optimal,” ujarnya.
Dengan dilaksanakannya kegiatan ini, Rutan Kelas IIB Soasiu menegaskan komitmennya untuk memberikan pelayanan yang optimal, transparan, dan bertanggung jawab, serta memastikan seluruh warga binaan mendapatkan makanan yang layak, sehat, dan sesuai dengan standar yang berlaku. (Red)
